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端午节除了粽子 还有这些习俗
发布日期:2022-03-19 06:34   来源:未知   阅读:

  端午节作为我国的传统民俗节日,在很多地方有各式各样的习俗。对于许多人来说,端午节又是“粽子节”,无外乎就是吃粽子,或是利用小长假与家人外出郊游,可这几在滇的外地人把端午节过得有滋有味。

  嗅到粽叶和糯米混着蜜枣的香气,孙艳鹏一大早从床上爬起来,等着母亲煮好的让人垂涎欲滴的粽子了。这时,门上早已被长辈插上了新鲜的艾蒿,艾蒿上还挂着几个颜色鲜艳的葫芦,象征着这一年吉利平安的美好夙愿。

  孙艳萍在手上系了一根自制的五彩绳,绳子上还会挂上用麻编制的小扫把,寓意可以驱邪避瘟。母亲告诉他,五彩绳要等到端午后的第一场雨下过之后才可以剪断扔掉。

  孙艳鹏感觉最独特的习俗是——“顶鸡蛋”。在那一天,将鸡蛋放在有艾蒿的水中煮熟,然后挑出一个鸡蛋,和别人对撞,比赛看谁的鸡蛋更结实。在老家,即便是邻里间都要一决雌雄。赢得人自然开心,输的人也沾到了节日的喜气。传说中,端午节这一天吃鸡蛋可以消灾降幅。

  今年24岁的他大学刚毕业,已经找好工作,等待着公司的通知。虽然父亲由于工作原因,没能和家人一起过端午,但家中依然沿袭着传统风俗。可孙彦鹏还是觉得缺少了点什么,“除了春节,似乎其它的节日都不那么隆重了,如果家中有长辈,氛围还会好一点,现在很多人觉得包粽子都是一件麻烦事。”孙艳鹏不禁感叹,如果是家人齐全会过得更正式一些。

  每年端午,艾静凯都要从上海飞回昆明,吃到母亲亲自包的正宗“灰粽”。对于在外拼搏的年轻人来说,假期就意味着休息,但对于艾静凯来说,端午节就是和家人团聚的日子。

  艾静凯解释,灰粽是由腊肉做馅的一种咸味粽子。灰粽最有特色的是,一种由香茅草烧会做成的香料,加上盐,拌在糯米上。“这样的做法,添香利胃,不用担心糯米吃多了消化不好,是老祖宗留下来的智慧。另外,肉粽咬开,腊肉的油渗出来,口齿留香。”

  艾静凯的妈妈是德宏人,因此会做一手地道的本地菜。艾静凯已经在外工作3年,每年这个节日回家,是让她觉得最幸福的事。

  对于排球教师胡文秀来说,每年的端午节,都是气排球协会老友相聚的时刻。端午节的前一天,队友们相约郊游,包粽子,打一场排球。

  3年前,一次端午节后,定下约定,每年的端午都要这么过。早上队友们早上做好准备后,出发去野外登高踏青,感受大自然带给她们的清新。中午,队员们进行包粽子比赛,每个人都施展自己的身手。有红豆绿豆馅腊馅的,花生米加肉馅的,还有加蜜枣的,各式各样……夺取胜利的包粽高手,还会获得协会准备的小奖品。下午,则会开展一场友谊赛,将排球精神进行到底。“排球把我们聚在一起,在这里我们就像是一家人。”胡文秀称。

  除了和队友相聚,能与家人在一起也是一大乐事。今年的端午主题仍旧是“团聚”。今年,不仅有家人亲友一同过节,远在韩国工作的好友也特意在这个特别的节日赶回来。

  聚会时,每个人手腕上会带上胡文秀准备的红绳,寓意着驱邪保平安。然后大家一起动手包粽子,粽子的馅儿和样式融合了祖国大江南北的做法,因为亲友们来自国内各地。

  胡文秀称自己很重视中国的传统节日,她认为,当下的城镇化速度的加快,从前老一辈儿的习俗渐渐被人们遗忘。她希望每次节日都可以和亲友在一起。返回搜狐,查看更多



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